一般来说,吃香蕉的时间最好选在两餐之间、饥饿时或者体力活动之后,这样对于血糖的影响较小。
吃香蕉时别吃熟透的,这样能减缓其升高血糖的速度。
熟香蕉血糖生成指数为52,而青香蕉为30。
为防止进食香蕉引起血糖过高,可同时进食高膳食纤维的营养代餐食品。
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