柿子一旦吃多了了,其多含有的鞣酸摄入人体内也越多,鞣酸易与人体中的蛋白质反应,凝固形成沉淀,聚集在肠胃中,易出现恶心,呕吐腹痛,腹泻等症状,这种症状俗称柿胃团症,又称急性胃肺石,一般在大量吃柿子后半小时后会出现症状,与胃酸也易结合形成沉淀,引发柿胃团症,如果大量吃柿子,会加重柿胃团症发生的几率。
温馨提示:不成熟的柿子更易导致胃肺石,若有一次性大量吃柿子的历史,食用后一年内,出现胃部不适症状的患者,建议去医院进行胃部检查,可能有急性胃肺石转化为慢性胃肺石的风险。
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