有利于控制体重

第四个大好处，就是它有利于控制体重。

腊八粥质地浓稠，有质感，不像大米粥那么稀，也不像大米粥那样可以一口喝下去无需咀嚼。

需要咀嚼，给大脑带来饱的感受；体积大，质地稠，给胃带来饱的感受。

但是与大米饭白馒头相比，它的能量却只有几分之一，极适合给减肥者当主食。