阿胶主要具有补血止血、滋阴润肺的作用,但是又由于受到其加工工艺的限制,阿胶带有一定的火毒,容易上火。
因此血虚、体虚的高血压人群较为适宜,而肝阳上亢型的高血压患者不宜食用阿胶,以免加重火气上亢的表现。
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