小贴士：柚子怎么挑选

1. 柚子的表皮如果比较粗糙、太黄，可能是因为放置时间较长或者生长得不好，挑选柚子时最好挑表皮细洁、成淡黄或橙黄色的，这样的柚子才是成熟好，汁多味甜的产品。

2. 好吃的柚子一般皮比较薄，用刀子切开柚子，如果皮比较厚说明不会太好吃;用手按下表皮，如果较硬说明皮薄，较软说明皮厚。