鸡心的养血补血功效

除鸡肉具有丰富的营养成分和营养价值外，鸡内脏也有各自特殊的功效。

鸡心除富含蛋白质、脂肪外，最重要的是富含铜，对人体血液、中枢神经和免疫系统有重要的作用，同时有助于人体脑、肝脏、心脏等内脏的发育和保障功能。

因此鸡心能够养心补血、镇定神经。