糖尿病人能大量食用木糖醇吗？

糖尿病人不能大量食用木糖醇。

木糖醇的代谢初期不需要胰岛素的参与，但是大量的摄入木糖醇，在后期的代谢过程中就需要胰岛素的参与，就会对血糖的控制有所影响，因此，糖尿病人可少量的食用木糖醇。并且木糖醋对血液中的高密度脂蛋白的合成有促进作用，食用过多会增加血脂，形成血栓，对糖尿病的治疗不利于糖尿病的治疗。