草莓不宜和蛋白食物一起吃

草莓中含有很多的草酸,水杨酸等酸性成分,在和蛋白类食物一起吃时会引起蛋白质的变质,降低蛋白质的吸收,同时也会降低草莓维生素C的吸收,降低两种食物的营养价值。

常见的高蛋白饮食:豆类食物,牛奶,酸奶,蛋白粉等。