苦瓜生吃的注意事项

1.生苦瓜性寒，因此，生苦瓜不可大量食用，用以引起脾胃虚寒，严重时可出现腹泻。

2.苦瓜味苦，对胃肠有刺激作用，不可长期生吃，容易导致消化不良，也会增加胃肠疾病风险。