一般来说吃西红柿出现拉肚子现象的原因是下面几个方面:
食用过多
西红柿性凉,且含有的有机酸会刺激胃酸分泌,一次性食用过多的西红柿,是可能导致肠胃不适,出现腹泻的情况的。
体质原因
西红柿是凉性水果,而且有润肠通便、清热等功效,本身脾胃虚寒的人群,吃西红柿是容易加重体内寒气,容易出现腹泻、腹痛等症状。
空腹食用
西红柿是含有大量的植物酸的,空腹食用对胃肠的刺激很大,会引起胃酸过多,而且西红柿是寒凉性食物,空腹食用会导致脾胃虚寒,引起腹泻。
细菌感染
西红柿在生长过程中,因为环境和土壤的原因,表皮上面会沾染上沙门氏菌,如果食用时没有清洗干净,人体被沙门氏菌感染的话,也会导致腹泻腹痛等症状。
吃未成熟的西红柿
未成熟的西红柿中含有一种龙葵碱的有毒物质,食用没有成熟的西红柿的话,严重的会出现中毒反应,出现恶心、呕吐、拉肚子等症状。
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