蓝莓汁
食材:蓝莓,冰糖,清水,柠檬。
做法:
1.取一只干净的奶锅,放入少许清水,加入冰糖置旺火上烧开,将冰糖融化,离火晾凉备用。
2.另取一只净锅,放入洗净的蓝莓,倒入少许清水,水量以刚没过蓝莓为宜,置小火上加热,见蓝莓变软后离火晾凉,备用。
3.柠檬半个用简易的榨汁机榨出柠檬汁,备用。
4.将冰糖水、蓝莓汁、柠檬汁均匀地混在一起,如果夏日炎热,也可以把蓝莓汁放入冰箱中冰镇一下再饮用。
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