1、乳糖不耐受者
乳糖不耐受者,喝牛奶会拉肚子,可以选择喝酸奶,因为其中的乳糖大部分被分解成乳酸。经常吸烟者
酸奶中所富含的维生素A对呼吸道黏膜具有保护作用。
2、过敏体质者
酸奶中的益生菌可附着在肠黏膜的表面,增强肠道的屏障功能,防止过敏原侵入体内,减少过敏的可能性。
3、习惯性便秘者
酸奶可使肠道环境偏向于酸性,促进肠蠕动,对大便不通畅者很有帮助。
4、骨质疏松症病人
酸奶中钙、锌等的溶解度和吸收率明显改善,骨质疏松症的人,在进行药物治疗和体育锻炼时,应喝点酸奶。
5、萎缩性胃炎病人
酸奶中细微的酪蛋白凝块对胃黏膜有保护作用,益生菌对幽门螺杆菌和其他杂菌具有较强的抑制作用。
6、肝病病人
酸奶中的益生菌能够抑制肠道中的腐败菌,减少氨气和胺类的产生;肠蠕动增强也能缩短有害物质和肠壁接触的时间,从而减轻肝脏的负担,有防止肝昏迷的作用。
7、心血管疾病病人
益生菌能阻止肠道中胆固醇的重吸收,降低血清胆固醇浓度,对心血管病病人有利。
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