怎么正确喝牛奶

不空腹喝牛奶

空腹喝牛奶很容易导致牛奶快速从胃肠道经过，不能被很好地吸收其中的营养成分，而且还容易导致被小肠吸收的部分蛋白质分解的氨基酸不能及时被大肠吸收而损害肠胃。一般可以搭配馒头、面包等淀粉食物一起食用。

不存放太久

不管是冲泡的牛奶还是包装的牛奶一旦开封之后都不能久放，这样能够帮助保存牛奶最多的营养成分。一般开封后24小时内饮用，保存宜以低温保存为宜。

不高温加热

牛奶饮用前不能进行高温加热处理，容易导致牛奶内的蛋白质发生变性，降低牛奶的营养价值。

不与草酸食物同食

含有大量草酸和鞣酸和蛋白质容易凝结成块，不易消化吸收，破坏营养。常见的有浓茶、袖子、柠檬、杨梅、石榴、觅草、茭白、菠菜等食物。