面条的营养成分

每100克面条含有蛋白质8.5克，碳水化合物59.5克，脂肪1.6克，膳食纤维1.5克，磷142毫克，钾161毫克，镁61毫克。

此外，面条还含有钠、铁、锌、硒、铜、锰、烟酸、维生素等营养成分。