煮四红补血粥要注意什么

1. 选择花生时，要注意花生一定是要带红衣的。

2. 由于红豆比较难煮烂，所以最好能提前浸泡3-4小时，如果没有提前泡，也可以加水放在微波炉中高火转几分钟后再放进锅里一起煮。

3. 红糖可以根据自己的口味来调整，由于红糖和红枣的含糖量高，所以像有糖尿病的人群要慎吃。