铁皮石斛和枸杞一起怎么吃

煮水

原料：铁皮石斛15克、枸杞十到十五粒。

做法：铁皮石斛如果是鲜的，要洗净并剪成一厘米的小段，和枸杞一起加2升水，煮开后减小火再煮大约八分钟。

功效：养胃健脾，明目。

煲粥

原料：铁皮石斛15个，枸杞20个，小米150克，玉米油三滴。

做法：小米，铁皮石斛，枸杞洗净，泡十分钟。砂锅中加入清水，水开后下米，点几滴玉米油，再次煮开；放入泡好的铁皮石斛，转小火煮粥20分钟至小米开花，再放入枸杞，煮5分钟。

功效：养胃健脾，益气活血，滋阴养颜。