1.茶树菇的蛋白质对人体来说是异体蛋白,属于过敏原的范涛,食用有可能引起过敏。
2.人群中还有部分人是属于过敏体质,这类人对很多过敏原都会表现出过敏症状,食用茶树菇也有可能。
3.还有部分人群以前不属于过敏体质,但近期身体素质降低,对异体蛋白的免疫能力下降,也有可能引起过敏反应。
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