胆固醇高吃多少海参合适

虽然海参中含有的优质的蛋白质，并且对胆固醇高人群有好处，但还是要控制好食用的量，因为吃太多的海参会导致蛋白质摄入过多，加重肾脏负担。

一般建议每天食用泡发的海参50克左右，一周3-5次即可。