罗汉果煲猪心

罗汉果富含丰富的葡萄糖，有清肝润肠，祛痰解渴的功效，猪心有养心补血的功效，加上胡萝卜，猪展等食材一起煮汤食用，可以起到祛痰止咳，养心安神的作用。

罗汉果煲猪心的做法：取猪心250克洗净切块，龙骨，猪展洗净斩件，胡萝卜去皮，洗净，切小块，在砂锅中加水烧开，放入龙骨，猪展，猪心，汆去表面血脂，倒掉血水后洗净，再在砂锅中加清水，开大火烧开，放入所有食材，开小火煲2小时，加食盐和精调味即可食用。