1. 月子期间使用桑葚一定要注意适量,每天20颗左右即可,因为桑葚味甘酸性温,属于温性食材,其含有的挥发油成份有刺激性,吃多了不仅上火,严重者还会流鼻血。
2. 桑葚性寒,因此脾胃虚弱容易腹泻的产妇更要少吃。尽量别和苦瓜、番茄、茭白、荸荠、百合等食物一起吃,否则太寒。
3. 熬桑葚时忌用铁器,因为桑葚会分解酸性物质,会跟铁产生化学反应而导致中毒,重者可死亡。
4. 对于桑葚这类浆果类水果最好不要用浸泡这种方式,不妨使用流动的水流冲洗,这样可以将桑葚表面的有害物质冲洗掉而避免进入果肉里面。
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