腐竹怎么保存好

我们买到的腐竹一般是干制品,能保存很久,悬挂在通风干燥处即可,天气好的时候可以放在阳光下暴晒,也可以在装腐竹的食物袋中放入大蒜或者花椒,防止腐竹生虫。