喝了牛奶出现腹胀腹泻等症状,是乳糖不耐症的典型表现。
这类人体内的乳糖酶活性很低,无法消化乳糖,而小肠中未被消化的乳糖,不仅促进蠕动,而且在大肠被细菌分解产生气体。
乳糖不耐的人完全可以喝酸奶,因为牛奶在发酵成酸奶的过程中,乳糖大部分被乳酸菌分解利用产生了乳酸。
并且,酸奶中的乳酸菌可以分泌出“乳糖酶”,帮助人体消化乳制品当中的乳糖,也诱导人体肠道产生乳糖酶。
也就是说,乳糖不耐的经常喝酸奶,可以提高对乳制品的消化能力。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]