荔枝的作用功效和禁忌

作用功效

1.荔枝营养丰富,含葡萄糖,蔗糖,蛋白质,脂肪以及维生素A、B、C,叶酸,精氨酸,色氨酸等多种营养素,对人体健康十分有益。

2.荔枝具有健脾生津,理气止痛之功效,适用于身体虚弱,病后津液不足,胃寒疼痛,疝气疼痛等症。

3.现代研究发现,荔枝还有营养脑细胞的作用,可改善失眠、健忘、多梦等症,并能促进皮肤新陈代谢,延缓衰老。

食用禁忌

1.不可空腹吃荔枝:

荔枝味甘、酸,空腹吃荔枝会刺激胃黏膜,促进消化液的分泌,肠胃不好的人群容易出现胃痛、胃胀。建议还是选择在两餐之间吃为好。

2.不可一次性大量食用荔枝:

荔枝中含有大量的果糖,果糖会刺激胰岛素分泌,胰岛素会降低葡萄糖含量,而果糖转变为葡萄糖需要时间和转化酶,所以血液中的葡萄糖先被降低,导致低血糖的发生,出现头晕、出冷汗、手脚冰冷的症状,儿童易晕厥,即为荔枝病。

3.糖尿病人慎吃:

虽然荔枝中果糖含量高,葡萄糖含量低,是血糖生成指数低的食物,但是果糖在体内会慢慢转化成葡萄糖,从而长时间升高血糖,不适合糖尿病人食用。

4.尽量不要吃水泡的荔枝:

商家为了保持荔枝颜色,常会选择用冰水浸泡,但是有些水泡荔枝可能含有洗涤剂等毒性成分,可能导致身体不适。