肉要和菜混搭吃，洋葱是首选

肉类要和其他食物搭配着吃。蔬菜多含膳食纤维，可增强肠道蠕动，加快胆固醇在人体内的代谢排出，减少人体对胆固醇的吸收。最好选择一些绿叶菜：菠菜、芹菜、小白菜、油菜等。

而洋葱可以降低胆固醇和血压、降低血液黏稠度，吃肉时也应该成为餐桌上的常客。