胡萝卜和牛奶一起吃有什么好处

有利于营养的吸收

胡萝卜中的胡萝卜素是脂溶性的，需要溶解在油脂中才能被人体吸收。而全脂牛奶中含有的脂肪可以有利于胡萝卜素的吸收。

促进营养均衡

胡萝卜中的微量元素含量较少较低，而牛奶中有较多的微量元素，两者同时食用可以促进营养的均衡吸收。

美容养颜

胡萝卜中的胡萝卜素会转化出两倍的维生素A，据有美容养颜的作用，而牛奶具有天然保湿效果，其中的物质易被吸收，也有美容养颜的作用。