红曲的功效与作用

红曲的养生效果是甚么呢?简单来说,红曲是谷类经红曲菌发酵后所产出的制品,其成分与降血脂药品,作用与机转都类似,可有效降低血脂、胆固醇,因此许多人将其当作养生圣品。