莲子和绿豆怎么煮比较好

1. 准备200克大米、25克干百合、莲子、绿豆各50克、适量的冰糖。

2. 将以上材料分别清洗干净,提前将干百合、莲子在水中泡发。

3. 在煲粥的锅中放入大米、绿豆,随后加入适量的清水,大火煮开,转中火煮半小时后,放入莲子和百合。

4. 待粥变得比较浓稠,就可以放一些冰糖,食用。