南瓜和鸡蛋一起吃有什么好处

均衡营养

南瓜是蔬菜的一种，吃南瓜可以补充粗纤维、维生素、矿物质等成分；鸡蛋富含蛋白质，食用可以补充蛋白质、脂肪、矿物质等成分，所以南瓜鸡蛋一起吃可以均衡营养。

护眼明目

维生素A是视觉细胞的组成成分，补充维生素A可以保护眼睛，增强视力。而鸡蛋和南瓜中的维生素A含量都很高，并且南瓜中还含有大量的胡萝卜素，胡萝卜素在体内也会转化成维生素A，所以吃南瓜和鸡蛋可以护眼明目。

增强体质

鸡蛋中的蛋白质含量较高，还含有一定的锌元素，可以增强体质，增强免疫反应的活性，南瓜和鸡蛋中丰富的维生素也可以增强抵抗力。

排毒养颜

南瓜中的纤维素可以促进肠道内容物排空，维持肠道菌群健康，减少肠道细菌产生的有毒物质，而南瓜中的果胶、鸡蛋中的蛋白质，都可以促进体内有毒物质的排出，丰富的维生素A可以养颜美容，所以有排毒养颜的作用。