润肺止咳
银耳入心、肺经,还含有丰富的天然胶质,对肺部有一定的滋润作用,而且雪梨性寒味甘,对咳嗽有一定的抑制作用,所以银耳和雪梨一起食用有润肺止咳的作用,适合咳嗽不止的人群食用。
美容养颜
银耳中含有的胶质成分,能很好的改善皮肤的状态,而且含有的膳食纤维也能减少毒素的在体内的停留时间,进而改善气色,所以可以经常喝点银耳雪梨汤。
增强人体免疫力
银耳和雪梨的营养物质丰富,银耳中还含有的银耳多糖能有效的预防肿瘤,对机体的免疫力有一定的提升作用,雪梨中的维生素C含量丰富,有一定的抗氧化性,减少其他物质对机体的伤害。
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