万能柠檬的常见用途

1、饮用清爽解渴

柠檬是制作饮料的好果物,其清新的酸味几乎无所不能搭,不论是柠檬爱玉、综合果汁,柠檬红茶等冰品、热饮,都是生活中随处可见的。

2、烹饪去腥提鲜

烹饪有腥膻味的鱼肉海鲜类,可在烹调过程运用柠檬进行调味,亦可将柠檬片或柠檬汁在起锅前放入点缀,不只可去腥除腻,还可保留完整的维生素。

3、舒缓感冒不适

感冒时喉咙的不适很令人困扰,应补充水分来缓解。一有感冒症状时,马上饮用温热的蜂蜜柠檬水,可舒缓喉咙的发炎症状,减缓感冒恶化。

4、居家清洁除臭

将榨汁剩下的柠檬果皮放进冰箱可除臭杀菌,用果皮在锅具脏污上搓洗可去除污垢,另外,把切好的蔬果浸泡过柠檬水可防止氧化变黑,保持新鲜。