高C食物有助纾压

因压力而产生的自由基，可能危及人体健康，多补充维他命A、C、E及β胡萝卜素等抗氧化营养素，有助于缓和伤害，这类食材包括红萝卜、奶酪、红薯、川七、南瓜、菠菜、鱼肝油、杏仁、芒果、洋葱、大蒜、圆白菜、花椰菜、葡萄柚等。

尤其是维他命C，当人体承受压力时，对维他命C的需求也大增，若能适时摄取，有助于纾解压力，柠檬、猕猴桃、番石榴、木瓜、柚子、番茄、草莓、香桩都是富含维他命C的食物。