大闸蟹其他保存方法有哪些？

也可以将绑好的大闸蟹放在冰箱的冷藏层，上面盖上一层湿毛巾，既保持了螃蟹的含水量，又因为冰箱的温度较低，可以减少螃蟹的活动，避免在保存过程中出现螃蟹活动量过大，消耗过多，肉质损耗的情况。