醋泡蛋的蛋黄可以吃吗？

醋泡蛋的蛋黄可以吃。

醋泡蛋是泡制的全蛋，不是单一部分，将鸡蛋放进醋中泡后，全蛋一起食用，和平时吃鸡蛋是一样的，不爱吃蛋黄的可在进食前弄出来，只吃蛋清部分。