买多了的大闸蟹可以怎么保存

买多了的大闸蟹如果两天食用不完，不要将大闸蟹都蒸熟，可以将大闸蟹放入冰箱冷藏，上面盖一层湿毛巾，保持湿度就好。

因为冷藏室的温度约为4摄氏度，而大闸蟹在温度低于5摄氏度的时候会进入冬眠的状态，既保持活性又不会变瘦。