秋季吃什么螃蟹最好

秋季是每年的9月到11月份，长江水系的大闸蟹性腺开始成熟，9月份蟹黄饱满，10月份蟹膏肥美，并且因为要过冬的，已经开始蓄积能量，使得肉质饱满，因此秋季最好食用长江水系的螃蟹。