莲子和鸡蛋一起吃的好处

养心安神

莲子入心经,具有一定的养心作用,而且这两种食物的性质比较平和,一起食用具有养心安神的作用,适合心肾不交型失眠患者食用。

补脾止泻

莲子和鸡蛋都归脾经,有一定的补脾作用,而且莲子中含有的植物碱成分有一定的涩肠止泻的作用,适合与脾胃虚弱、久泄不止的人群食用。

补充营养

莲子和鸡蛋中的营养都比较丰富,但是单一食用的话,是不能完全吸收这些营养的,两者一起食用还有利于营养的吸收,为人体补充营养。