吃金桔该不该去皮

不少人认为果皮沾有农药不该吃，费劲千辛万苦把金桔的皮剥掉了。

其实金桔的果皮比果肉更甜更营养，80%的维生素C都在果皮里，丢掉太可惜了。

吃金桔前一定要把皮洗干净，加些小苏打和食盐就能有效去除细菌和农药，吃着更放心。