在饮食减肥期间,若不吃肉不但让体内营养失衡,还会令皮肤粗糙,所以不妨准备点蔬果小吃,并不时补充,增加蔬果的摄入量。
材料:黄瓜1根、醋适量、盐和砂糖少量、芝麻少量。
将黄瓜彻底洗净后切成丁,用盐腌一下去掉多余的水分。然后放入糖和醋腌制30分钟后,撒上芝麻即可食用。
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