红豆薏米粥放碱面吗？

红豆薏米粥不放碱面。

1. 首先红豆薏米粥不追求黏稠的感觉。

2. 并且红豆和薏米虽然不易煮烂，但是采取正确的方式，还是可以快速煮烂。

3. 最后加了碱面煮的粥，其中的营养成分会受到影响，导致大量营养损失。