你以为补血其实并不补血的食物：红枣、阿胶

1.红枣不补血

虽然红枣皮红红的，但红枣的铁含量并不高。一般干枣中的铁含量大概是2毫克/100克，鲜枣中更低，只有1.2毫克/100克，而且枣里面的铁不好吸收，因此吃红枣并不能够补血。

但是有的人在吃完红枣后觉得自己更有精神了，那是因为枣里面的含糖量很高，身体细胞补充了糖分，自然就会更有干劲了。

2.阿胶不补血

阿胶是由驴皮熬制的，它的主要成分其实是胶原蛋白，铁等矿物质的含量极低，并不能达到补血的效果。

而且胶原蛋白这种蛋白质，不能满足人体对氨基酸的需求，所以是一种劣质蛋白，阿胶实在配不上「补血圣品」的称号。