做大蒜水方法有哪些？

材料

1.用刀把大蒜拍碎，或者切成片都可以

2.把大蒜放入蒸盅内(家中没有蒸盅的可以用碗)

3.把冰糖放进蒸盅

4.加入适量水，约蒸盅高度三分之二的水

5.把盖子盖上，防止蒸的时候，锅盖上的水滴进去(如果用碗的话，用个小碟子扣上)

6.把蒸盅放入锅中去蒸，大火烧开后，改用小火蒸15分钟即可