洋葱炖冰糖除了有润肺止咳的功效外,还具有以下作用:
抵御风寒
洋葱性温,含有的一定的刺激成分,有发热散寒的作用,在寒冬时节喝一杯,有驱散风寒的作用,可以预防风寒感冒。
改善便秘
洋葱中的寡糖可以调节肠道菌群,增加肠道的益生菌,所含的粗纤维能增加粪便体积,促进排便,进而起到改善便秘的作用。
保护心血管
洋葱中含有的硫化物可以降低血压,抑制胆固醇的生成,增强血管的弹性,进而在一定程度上能保护心血管。
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