冠心病饮食食谱

1、玉米粉粥

玉米粉50克、粳米100克。粳米洗净、玉米粉放入大碗内、加冷水调稀粳米放入锅内、加清水适量、用武火烧沸后、转用文火煮至米九成熟、将玉米粉糊倒入、边倒边搅、继续用文火煮至玉米烂成粥。每日两次、早、晚餐食用。

2、韭白粥

韭白30克、粳米100克、韭白洗净、粳米淘净韭白、粳米放入锅内、加清水适量、用武火烧沸后、转用文火煮至米烂成粥每日两次。早、晚餐食用。

3、木耳烧豆腐

取15克的黑木耳以及60克的豆腐、并且将两者进行清洗干净。然而将食用油倒入锅中进行加热、油热后先加入豆腐、待豆腐煎制十几分钟之后再加入木耳、最后加入一些所需要的调味料进行调味即可。

4、芹菜红枣汤

芹菜根5个、红枣10个、水煎服。食枣饮汤、每日2次。

5、山楂玉面粥

红山楂5个、去核切碎、用蜂蜜1匙调匀、加在玉米面粥中服食。每日服1～2次。