吃香椿会中毒吗？

吃香椿有可能会中毒。

香椿是一种常见的野菜，有些人群食用不当，经常食用之后会出现恶心、呕吐、舌头发麻的情况，类似于食物中毒，因此食用不当吃香椿确实有可能中毒哦。