1. 豇豆煮熟之后会变软,相较于生豇豆有硬又脆的状态,熟豇豆一般是软软的。
2. 生豇豆有一股豆类独有的生豆子的味道,而熟豇豆有一种清香的味道。
3. 如果肉眼不能判断生熟的话,可以尝试咬一届豇豆,又软又香的豇豆是熟豇豆,而生豇豆是有硬又有豆腥味。
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