取薏米和赤小豆洗净,浸泡2个小时左右,将薏米捞出沥干水分,开小火将薏米倒入锅中,小火翻炒至薏米出香味,然后将赤小豆和炒好的薏米一起放入锅中炖煮20分钟,关火,闷30分钟,然后再煮20分钟,闷30分钟左右即可食用,早晚分两次喝汤吃渣。
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