猪蹄黄芪汤
食材:猪蹄1只,黄芪10克.花生米或黄豆50克。
做法 :
1. 猪蹄去毛,刮洗干净,剁成块;黄芪用纱布包好。
2. 砂锅放入水,把猪蹄、黄芪、黄豆或花生米同煮,先用大火煮开,再改用文火炖。
功效:猪蹄含有胶原蛋白.黄芪补气补血,花生米和黄豆也是益智食品,且营养丰富。具有健脑、补气血,利于催乳的作用。
猪蹄黄花菜汤
食材:猪蹄1只,干黄豆25克,花生米25克.干黄花菜50克。
做法:
1. 猪蹄去毛刮干净.剁成块。
2. 黄花菜水发.去硬根.切成两段;干黄豆水发。
3. 猪蹄、黄花菜.黄豆、花生米同煮。
功效:健脑益智,补气血,催乳。
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