脂肪也有好坏之分。
糖尿病患者如果摄入过量肥肉或油炸食品,那么很可能会加剧胰岛素抵抗,因为这些食物中含有大量饱和脂肪。
而牛油果、橄榄油和坚果中富含不饱和脂肪,属于有益脂肪。
如果患者能尽量避免摄入饱和脂肪,同时多食用富含不饱和脂肪的食物,那么便可以起到改善心血管健康、降压脂的作用。
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