吃蛤蜊的注意事项

1. 蛤蜊和芹菜同食,会影响维生素的吸收。

2. 蛤蜊和田螺同食,会导致腹胀。

3. 蛤蜊和橙同食,会影响维生素C的吸收。

4. 蛤蜊不宜与啤酒同食,否则容易诱发痛风。

5. 不要食用未熟透的贝类,以免传染上肝炎等疾病。

6. 贝类中的泥肠不宜食用。