海马田七炖鸡汤

原料：田七6g、海马1对、童子鸡1只，红枣、枸杞子、盐适量作为调料。

制法：田七洗净，切碎（可以蒸一下），海马磨成粉或把海马切碎；将杀鸡掏出来的脂肪炸油，将田七入锅炸至黄色（不要糊了）；鸡切块去脚，洗净，放入滚水中煮三分钟，取起洗净，滴干水；捞起田七与海马，枸杞，红枣及童子鸡一起入锅加少水，一定不要太多水，文火炖两个小时加盐调味就行了。

作用：补精益气，温中壮阳。适用于气虚，阳虚，体质虚弱，乏力怕冷，早泄等。

海马味甘、咸、性温、无毒。富含蛋白质、维生素、酪。入肝、肾二经。具有强身健体，补肝益肾、壮阳安神、调气、舒筋活络，消炎止痛，活血祛瘀、镇静安神，止咳平喘等药用功能。特别是对于治疗神经系统的疾病更为有效，自古以来倍受人们喜爱，男士们更是情有独钟。